Можно ли зарабатывать на пчеловодстве. Пчеловодство как бизнес - видео успешных людей

Располагаться она должна в экологически чистом районе, как можно дальше от города. При обустройстве места важно предусмотреть помещения для хранения готовой продукции.

Важные нюансы размещения пасеки

1. идеальный участок, на котором планируется разведение пчел, должен быть расположен в сельской местности, но при этом в достаточном удалении от жилого сектора (во избежание атаки пчел на соседей);
2. располагаться домики должны на некотором расстоянии от земли;
3. на участке и рядом с ним должны располагаться поля с медоносными растениями;
4. рядом не должно быть водоемов, болот (влажность негативно влияет на здоровье насекомых);
5. необходимо разделить пасеку на две составные части: одна для размножения пчел, вторая – для производства продуктов.

Ульи и оборудование для пасеки

Пчелы – требовательные насекомые, поэтому выбор хорошего жилья для них очень важен. Качество ульев напрямую влияет на продуктивность хозяйства. Их тип выбираем, исходя из породы пчелы и размеров пасеки.

Конструкция ульев бывает горизонтальной или вертикальной. При выборе стоит отдавать предпочтение моделям с небольшим количеством ярусов.

Для начинающих есть смысл отдавать предпочтение горизонтальным ульям. Они более удобны в обслуживании, не требуют поднимания корпусов, в зимнее время требуют минимального утепления, в отличие от вертикальных моделей.

Сделать домики можно и самостоятельно. В качестве материала подойдут дерево, пенополистирол, фанера, поликарбонат. Кормушку делают из специальной плотной сетки. После сборки необходимо покрасить улей.

Необходимое оборудование для пасеки

• держатель для катушки;
• будка;
• поилки;
• лекало;
• термометр;
• устройства для хранения (резервуары).

Все это можно заказать через интернет или купить в специализированном магазине.

Покупка пчел

Существует такое понятие, как пчелосемья. Это полноценная пчелиная семья, в которую входят матка и другие пчелы (около 50 000). При условии, что мы открываем пасеку на 20 домиков, для полного их заполнения потребуется около миллиона пчел.

Что касается породы : для средней полосы оптимальными и самыми продуктивными являются кавказская, краинская и итальянская пчелы. Они устойчивы к болезням, живут долго, хорошо собирают пыльцу.

Организация работы на пасеке

При первом запуске нужно внимательно осмотреть семьи . Если в них нет матки, нужно ее обязательно присоединить. Маленькие или слабые семьи следует объединить друг с другом, мертвых пчел убрать.

Первая подкормка осуществляется ранней весной и включает в себя следующие ингредиенты : 2 кг сахарного песка с 2 ст. ложками уксуса. Эти компоненты смешивают и нагревают, после охлаждения вносят в домики в ночное время.

Заниматься пасекой нужно постоянно , один раз в неделю контролируя состав семьи, проверяя наличие матки, предотвращая вылет. Необходимы хорошие теоретические знания, которые можно почерпнуть на специализированных форумах, посвященных пчеловодству.

Первый отбор меда осуществляют в июне . Для этого пчеловод вынимает запечатанные рамки и отправляет их в медогонку.

Чтобы пчелы не болели , ульи необходимо утеплить к зиме. Начинать подготовку стоит в конце августа. Утеплять домики нужно сбоку и сверху. Между корпусами домиков необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

Первоначальные вложения

Идея открытия пасеки подходит тем, у кого есть минимальный стартовый капитал. Приблизительные вложения на и текущие расходы на один год составят около 11 500$.

Сюда входит подготовка помещения для холодного времени, года, покупка семей пчел и оборудования, обустройство домиков, заработная плата пчеловоду (из расчета одного человека), регистрация бизнеса и налоги.

Реализация продуктов

Реализовать продукцию можно как через знакомых, на медовых ярмарках, так и путем размещения объявлений в газетах или интернете. Специфика медового такова, что стоит один раз доставить качественный продукт, покупатели от вас уже не откажутся и будут рекомендовать своим знакомым.

Продукты пчеловодства и цены на них

• мед 9$ за кг.;
• воск 7$ за 100 г.;
• прополис 7$ за 100 г.;
• забрус 600$ за 100 г.;
• пчелиный яд 10$ за 100 г.;
• перга 30$ за 100 г.;
• маточное молочко 14$ за 100 г.

Если продавать только мед, чистый доход с пасеки на 20 домиков составит 6200$ в год . При реализации других продуктов пчеловодства к этой сумме можно прибавить еще 50%. В этом случае доход будет около 9300$.

Количество семей и, соответственно, ульев, постепенно можно увеличивать на 10 штук в год, что позволит со временем все больше и больше.

Мы выяснили, как разводить пчел и получать стабильный доход от реализации продуктов пчеловодства. и позволяющий постоянно развиваться.

Мечта многих людей заключается в том, чтобы заниматься любимым делом, которое станет приносить приличную прибыль. Пчеловодство как бизнес может стать довольно приличным источником дохода, притом что это еще и весьма увлекательное занятие.

Пчеловодство как бизнес может стать довольно приличным источником дохода

Как правило, разведение пчел первое время является просто хобби, которое в дальнейшем нередко становится настолько успешным, что его прибыльность становится больше дохода от основной работы. Часто на этом этапе пчеловод начинает задумываться о том, чтобы сделать любимое занятие бизнесом.

Однако тут не все так просто, ведь нужно не только уметь обращаться с насекомыми и добывать пчелиный мед, но и иметь предпринимательскую жилку, а это есть не у каждого. Если пчелиных продуктов будет много, но пасечник не сможет правильно реализовывать свою продукцию, то ему не стоит надеяться на то, что он будет получать достойную прибыль.

Но если подойти к этому вопросу со всей серьезностью и составить четкий бизнес-план, пчеловодство можно превратить в успешное и прибыльное дело. Начинать лучше с минимума, так как необходимо попробовать свои силы. Будет очень обидно, если большие вложения в результате не окупятся. На первое время хватит и небольшой пасеки на своем дачном участке либо просто придомовой территории. Этого будет вполне достаточно для того, чтобы наработать опыт, найти рынок сбыта и оценить дальнейшие перспективы. Если все будет успешно складываться, можно дальше развивать свой бизнес.

Для пчеловодства не нужны серьезные затраты. Большим плюсом является и то, что развивать бизнес можно постепенно, что позволит вкладываться небольшими долями, которые будут совершенно незаметными для семейного бюджета.

На территории России пчеловодство развито достаточно хорошо. Тем не менее, рентабельность пасеки довольно высокая, так как спрос на мед и пчелиную продукцию есть всегда. Если серьезно заниматься пчеловодством, можно даже работать с иностранными партнерами, так как российский мед высоко ценится заграницей.

Но для начала нужно все правильно оформить, подготовить и продумать нюансы. Это позволит вести дела правильно и не переживать относительно штрафов и сбыта продукции.

Пчеловодство как бизнес (видео)

Первые шаги

Статистические данные утверждают, что российский рынок пчелиной продукции может выдержать до 1 млн. тонн товаров в год. Однако данные прошлых лет показывают, что занята пятая его часть, поэтому у каждого любителя пчеловодства есть все шансы стать успешным в этом деле.

Но тут нужно учитывать, что на территории России пчеловодство развито неравномерно. Поэтому для начала стоит уточнить информацию относительно занятости этой ниши в своем регионе. Практически везде имеются пчеловодные союзы, где можно получить всю необходимую информацию и проконсультироваться по важным вопросам. Кроме того, нужно уточнить цены на оборудование, узнать, где приобрести лучшие пчелосемьи, если таковых еще нет. Тем, кто уже имеет дело с небольшой пасекой, начинать свой бизнес на пчелах будет значительно проще.

После выяснения всех деталей можно заняться поиском места для будущей пасеки. Даже тем, у кого уже имеются ульи на придомовой территории либо на дачном участке, придется подыскать дополнительное место, так как производство меда и пчелиных продуктов в промышленных масштабах требует большой пасеки.

Если рассматривать самые пчеловодные регионы, то оказывается, что пасеки достаточно широко распространены в Башкортостане, Алтайском крае, Калужской и Оренбургской областях. Здесь пчеловодческих хозяйств очень много, поэтому и втиснуться в нишу будет достаточно сложно. Скорее всего, придется налаживать контакты сбыта в других областях.

Пчеловоды отмечают, что, составив грамотный бизнес-план, пчеловодство можно организовать в любом регионе России. Исключением является только Крайний Север. Поэтому выбирать участок можно где угодно. Главное, чтобы он соответствовал всем требованиям качественной пасеки. Как правило, на один улей берут по 30 м2 земли. Лучшим местом для создания пасеки будет низина склона. Это позволит нагруженным пчелам возвращаться домой под горку, что увеличит их скорость и позволит сэкономить силы.

Выбор места для расположения ульев играет очень важную роль в пчеловодстве. Насекомым должно быть достаточно тепло, но в то же время не жарко. Если пасека будет располагаться в южных регионах, лучше всего ставить домики для пчел в тени. Ближе к северу ульи обязательно выставляют на солнце, чтобы пчелосемьи не мерзли. Опытные владельцы пчеловодческого хозяйства настоятельно не рекомендуют делать пасеку около леса и вблизи ферм. Так вероятность, что насекомые заблудятся либо будут уничтожены, значительно снизится.

Оптимальным местом для разведения пчел является поле подсолнечника либо клевера. Кроме того, хорошо сказывается близость к посадкам акации и липы. Такой мед выходит очень вкусным, что гарантирует его быструю реализацию по высокой цене.

Специалисты утверждают, что лучшие результаты дают те пасеки, которые в течение сезона несколько раз меняют свое местоположение. Если все делать правильно, можно увеличить количество меда и пчелиных продуктов до 50%. Но перед тем как устанавливать ульи на той или иной территории, необходимо обязательно согласовать все с фермерами, работающими рядом, либо представителями лесничего хозяйства. Пчелы будут приносить пользу и тем, что опыляют растения, поэтому для фермерского хозяйства они выгодны не меньше, чем для пасечника.

Оформление документов

Если заниматься производством меда для себя, то есть держать небольшое количество ульев, то никаких документов для этого не нужно. Однако если это разведение пчел как бизнес, то есть планируется получать прибыль, владелец должен быть зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя. Кроме того, для продажи пчелиной продукции могут понадобиться и некоторые другие документы.

Для открытия ИП следует обратиться в ближайшее отделение Налоговой службы, где заполняются специальные бланки, платится госпошлина и предоставляется копия паспорта заявителя. Через несколько дней можно забрать готовое свидетельство о регистрации ИП.

Каждый предприниматель обязан платить налоги от своей прибыли. Для этого существует несколько систем налогообложения, но для пасечника лучшим вариантом будет ЕНВД, то есть Единый налог. Это фиксированная сумма, которая не зависит от прибыли. Если оборот продукции будет достаточно большим, то выгода от использования подобной системы сразу станет заметной. Не нужно забывать и о том, что предпринимателю придется платить не только налоги в ФНС, но и взносы в Пенсионный фонд.

Помимо регистрации ИП, необходимо оформить бумаги на саму пасеку. Тут речь идет о производстве и торговле продуктами питания, поэтому необходимо к этому вопросу отнестись внимательно, чтобы после не сталкиваться с многочисленными проблемами и штрафами. В первую очередь следует обратиться в местное отделение Ветеринарной службы, сотрудники которой проводят проверку пчел на наличие болезней. Если ничего не будет обнаружено, то пасечнику выдается документ, который разрешает добычу и продажу меда и пчелиной продукции. Без этой справки заниматься пчелобизнесом нельзя ни в коем случае.

Пчеловодство как бизнес для начинающего пчеловода (видео)

Оборудование пасеки

Даже несмотря на то, имеется у пчеловода небольшое пчеловодное хозяйство и некоторый опыт работы с пчелами или нет, для организации бизнеса придется немало потрудиться. Безусловно, начинать свое дело, когда уже первые шаги сделаны, будет в разы легче, но это не говорит о том, что все будет просто. Пасека, которая станет приносить достаточно меда и пчелиных продуктов для того, чтобы пчеловод мог получать хорошую прибыль, требует определенных вложений. Безусловно, если все будет сделано правильно, то эти деньги окупятся быстро. Поэтому перед началом работы нужно все правильно просчитать, получить достаточно информации о пчелах, как правильно их разводить и собирать мед.

Очень большую роль играют не только ульи, но и пчелосемьи. Не стоит пытаться заводить насекомых, привезенных издалека. У некоторых пасечников выходит с ними работать, но для этого нужен достаточный опыт. Значительно проще будет на первое время взять местные породы. Как правило, они дают прекрасную прибыль, так как находятся в привычной среде.

Что касается оборудования, то его можно закупить в специальных пчеловодческих компаниях либо смастерить своими руками. Последний случай подходит для тех, кто планирует использовать небольшое количество ульев для создания малого бизнеса. Если речь идет о внушительной прибыли, то тут и пасека должна быть не маленькой. Самостоятельно сделать несколько десятков ульев будет очень сложно, поэтому большинство бизнесменов все же приобретает оборудование у профессиональных мастеров.

Пчелы и домики для их проживания должны быть годными не только для сбора меда, но и для зимовки. Если пчелосемьи будут мерзнуть и болеть, то никакой прибыли от них не будет. Поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы ульи были качественными. Оборудование можно закупать в любое время, а вот с насекомыми дела обстоят сложнее. Специалисты не рекомендуют торопиться, а приобретать пчелосемьи в начале мая.

Что касается породы, то для большинства российских регионов рекомендуют лесных среднеевропейских, а также серых кавказских пчел. Они не только хорошо переносят зимы, но и максимально устойчивы к болезням. Большим спросом у пасечников пользуются карпатские и желтые украинские пчелосемьи. Из заграничных можно выделить итальянскую породу. Эти насекомые отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям и быстрой ориентацией в пространстве, что помогает им находить лучшие места для сбора меда.

Для того чтобы организовать небольшой бизнес на меде, который будет приносить определенный доход, можно использовать для работы около 50 семей. Однако для получения ощутимой прибыли нужны уже серьезные вложения и минимум 150 пчелосемей для сбора меда и приготовления пчелиных продуктов.

Бизнес-план для пчеловода

Привлекательность этого типа бизнеса заключается в том, что хорошая доходность не требует больших вложений. Однако пчеловодство — это дело достаточно сложное и требует определенных знаний. Поэтому для начала нужно узнать больше информации об этом деле, накопить определенный опыт и составить бизнес-план по разведению пчел. Только после этого можно задумываться над тем, чтобы стать профессиональным пчеловодом и сделать на этом бизнес.

Для старта пасечнику понадобится участок земли, около 50 ульев и пчелосемьи. Это позволит открыть небольшую пасеку, которая уже в первый год окупится, поэтому рентабельность пчеловодства будет более чем хорошая.

Если подсчитать примерные затраты для стартапа, то выйдет около 500 тыс. руб. При этом большая часть суммы будет потрачена на пчелосемьи, а остальные деньги уйдут на приобретение домиков для пчел, оформление документов и аренду земли, если у бизнесмена ее нет в наличии. Расходы на обслуживание пасеки минимальны. Чаще всего, это становится семейным бизнесом, поэтому нанимать рабочих и платить им заработную плату не придется. На ветеринарные препараты придется потратить около 7 тыс., а еще 3 уйдет на подкормку насекомых. Вполне возможно, что понадобится и транспортировка пасеки, что выйдет в сумму около 10 тыс. руб. за переезд. Не стоит забывать о расходах на налоги и страховые взносы.

Что касается вопроса относительно того, выгодно ли заниматься пчеловодством, то при начальных тратах в 500 тыс. руб. и ежегодных расходах около 30 тыс. пасека будет приносить отличную прибыль уже в первый год. Стоит заметить, что за первый сезон пчел станет вдвое больше. Для новых семей нужно приобрести ульи. Таким образом, бизнес будет расти, но уже с существенно меньшими тратами, так как в покупке насекомых не будет необходимости.

Изначально можно рассчитывать, что семья будет приносить от 30 до 50 кг меда за сезон. Если только этот продукт продавать по розничной цене, то первоначальные вложения сразу окупятся. Плюс к этому можно продавать лишние пчелосемьи, воск, прополис, пергу и пыльцу. При правильном разведении со второго года можно получать чистой прибыли до 1 млн. руб. за сезон. Но нужно помнить, что такие цифры реальны только при налаженном рынке сбыта и действительно качественной продукции. Первое время может быть не просто, но когда пасечник «сделает себе имя», он сможет рассчитывать на максимальный доход.

Ароматный сладкий мёд - вовсе не такой простой продукт, как может показаться на первый взгляд. И речь здесь в первую очередь о его производстве, в котором привычная схема «купить оборудование - купить сырьё - сделать готовый продукт» не работает.

Чтобы изготовить мёд, придётся выбраться в поля, поближе к цветущим растениям, и обустроить пасеку. Задача это, прямо скажем, не из лёгких, ведь пчёлки хоть и трудятся без выходных и перекуров, но требует определённых условий содержания и ухода.

C чего начать?

Первое, что стоит помнить, если вы решили заняться пчеловодством, - это тот факт, что сельское хозяйство (а именно в этой отрасли вы и будете работать) несёт в себе очень высокие риски. Это как раз та сфера деятельности, которая во многом зависит не от стараний предпринимателя, а от непредсказуемых погодных условий. К примеру, если весна выдалась холодной, то пчелиная семья будет развиваться медленнее и может не успеть набрать силы к основному медосбору.

Как следствие, главный взяток может принести меньше мёда, чем планировалось изначально. В этой ситуации, как видно, очень много «если», «может» и «бы», что красноречиво намекает - спрогнозировать её крайне сложно.

И тем не менее, в какой-то степени обезопасить своё дело можно, правильно подготовившись к старту. Для начала нужно оценить кормовую базу, т.е. какие медоносы есть в регионе, сколько их, когда они выделяют нектар. Сделать это можно с помощью специальных календарей цветения растений. Они содержат сведения о том, когда цветут медоносы и сколько нектара они выделяют на 1 гектар площади.

Далее стоит познакомиться с местными пчеловодами и разузнать у них, сколько мёда они собирают в среднем за сезон. Причём лучше спросить у 5-7 человек и узнать информацию не об одном годе. Желательно собрать статистику за 10 лет, чтобы опять же сократить риски. Узнайте, какой метод пчеловождения используют ваши коллеги - кочевую пасеку или стационарную.

Продумайте, с какой породой пчёл лучше всего работать. Идеальный вариант - выбрать тех пчёл, которые наиболее приспособлены к местным условиям. Например, среднерусские пчёлы хорошо переносят морозы, устойчивы к ряду заболеваний, эффективны в позднем сильном медосборе. Они рекомендованы для Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Уральского, Сибирского федеральных округов. Но пчёлы этой породы считаются очень агрессивными, и многие пчеловоды не любят с ними работать.

Другая порода пчёл - серая горная кавказская - рекомендована для применения в регионах Северо-Кавказского, Центрального, Приволжского и Южного федеральных округов. Она имеет отличительную особенность - длинный хоботок, благодаря которому пчела может собирать нектар и опылять те растения, куда не доберутся другие породы пчёл.

Но мало просто закупить пчёл подходящей породы, нужно также позаботиться и о коммерческой составляющей своего бизнеса.

Здесь существует два пути: оптовые продажи и продажи розничному потребителю. Первый сценарий предполагает, что вам нужны достаточно большие объёмы производства, большая численность пчёл (не менее 60 семей), а значит и весомые инвестиции.

Тем, у кого опыта в этой сфере нет совсем, лучше начать с малого и настроиться на работу с розничными покупателями. Проведите небольшое маркетинговое исследование, посмотрите куда и как продают продукцию другие пчеловоды: кто делает это успешно, а кто - нет, и почему?

Также можно попробовать взять мёд у кого-то и продать его, обзвонить потенциальных клиентов, узнать цену, условия сотрудничества и желательно наработать свои каналы продаж. Такой путь более хлопотен, но наценка при этом куда выше, чем при оптовых продажах.

Нужно помнить, что помимо мёда пчелосемья даёт и много другой полезной продукции: прополис, воск, перга, маточное молочко, пыльца и т.д. Некоторые из этих продуктов можно получить без вреда для основного медосбора и, тем самым, увеличить рентабельность пасеки.

Всем известно, что мёд бывает самых разных видов: цветочный, гречишный, каштановый, липовый...Те виды, которых на рынке меньше всего, обычно и стоят дороже. То, какой вид мёда будет производить пчеловодство, зависит от того, какие медоносы растут в большем количестве в вашем регионе. Но вы можете заполучить в свою копилку и более редкие сорта, организовывав кочёвки на большие расстояния за нужными медоносами.

Объем инвестиций

Затраты на организацию пчеловодства могут быть сколь угодно велики. Сумма вложений зависит главным образом от целей начинающего пчеловода, поэтому

Определитесь чего вы хотите:промышленную профессиональную пасеку в 1000 пчелосемей или же любительскую в 10-15 ульев. ​​​​​​​

Основные затраты на старте придутся как на покупку самих пчелосемей, так и на приобретение различного оборудования и инвентаря: ульев, рамок, суши, вощины, медогонок, тары для мёда и т.д.

Но одноразовой закупкой инвентаря и пчёл дело не ограничится. Пасеку необходимо периодически пополнять «свежей кровью», заказывать сортовых маток, которые будут обновлять пасеку, приобретать вощину, лекарства, инвентарь. Оптимизировать расходы можно самостоятельным выводом маток, но это вряд ли под силу начинающему пчеловоду.

При запуске промышленной пасеки на 60 и более семей траты могут быть весьма ощутимыми: стоимость одной только семьи составляет порядка 5-8 тыс. рублей. Таким образом, только на закупку пчёл (60 семей) может уйти до полумиллиона рублей, а к этому стоит прибавить ещё и расходы на сами ульи и инвентарь.

На небольшую пасеку можно накопить самостоятельно, нарастив количество ульев и объёмы производство постепенно. Если же вы решили браться за дело по-крупному, можно привлечь индивидуальных инвесторов или взять кредит. Существуют специализированные банки, которые занимаются кредитованием проектов в основном по сельскому хозяйству.

Также сейчас существуют государственные программы поддержки начинающих фермеров, например, одна из них так и называется «Начинающий фермер». По ней можно получить до 1,5 млн рублей субсидии.

Пошаговая инструкция

Итак, вы определились с со своими целями, изучили рынок, наметили каналы сбыта продукции и даже нашли финансирование. Самое время начать заниматься закупкой оборудования. Что именно закупать опять же зависит от количества семей и метода пчеловождения. Если вы планируете кочевую пасеку, дополнительно потребуются специальные тележки для перевозки пчёл, а если количество семей большое, то используются также погрузчики, машины и павильоны для перевозки пчёл.

Рассмотрим вариант организации стационарной пасеки на одну семью. Вот что понадобится:

• Пчелосемья (1шт.);
• Улей с крышкой 12-ти рамочный (1шт.);
• Корпуса на улей. Они используются во время медосбора, чтобы пчёлам было куда носить нектар и перерабатывать его в мёд (1шт.);
• Рамки в улей. Для примера возьмём дадановские рамки. На один улей понадобится 12 таких рамок. Плюс ещё 12 таких же рамок нужно в корпус (Итого - 24 шт.);
• Сушь - сухие пустые соты. В них матка откладывает яйца, развивается расплод, а позже пчёлы складывают в такие рамки мёд. На один улей нужно 13 таких сот, их подставляют по мере развития семьи;
• Вощина. Её наващивают на рамки. Подставляют, когда семья начинает развиваться, идёт побелка сот. В это время пчёлы выделяют много воска, поэтому нужно заменять новыми рамками старые, которые выбраковываются.
• Проволока. Используется для наващивания вощины на рамку (1 моток);
• Приспособление для наващивания. Каток, который прижимает вощину к проволоке, и доска по размеру вощины, чтоб удобнее было наващивать (1 шт.);
• Холстик. Хлопчатобумажная ткань, которая покрывает рамки в улье сверху (1шт.);
• Подушка или утеплитель под крышку улья (1шт.);
• Подставки под улей (2-4 шт.);
• Переносные ящики для рамок (2 шт.);
• Медогонка 4-х рамочная ручная или автоматическая (1 шт.);
• Нож для распечатывания сот (1 шт.);
• Перчатки для работы с пчёлами (1 пара);
• Дымарь. Специальное устройство для окуривания пчёл дымом. Используется в пчеловодстве для усмирения пчёл при осмотре пчелосемей (1 шт.);
• Пчеловодческий костюм с маской (1 шт.);
• Сито для процеживания мёда (1 шт.);
• Щётка для сметания пчёл с рамок (1 шт.);
• Тара под мёд, например, куботейнеры на 23 литра (2-3 шт.);

При таких объёмах выходить на поставщиков оборудования напрямую не имеет смысла, лучше обратиться в большие специализированные магазины. При выборе можно опираться на самые различные критерии: цену, близость к вашему региону, наличие товара. Но самое важное - не испортить оборудование при транспортировке. В некоторых транспортных компаниях даже делают специальные каркасы, чтобы обеспечить его сохранность.

Где купить пчёл и как за ними ухаживать?

Самих пчёл можно купить в специализированных пчёлопитомниках, например, в Майкопском опорном пункте пчеловодства.

На юге России пчёлы развиваются раньше и быстрее, а значит уже к маю успевают нарастить силу.

Также купить пчелиные семьи можно у частных лиц, которые профессионально занимаются выводом пчёл определённой породы. Обычно они продают не сами ульи, а пакеты с пчёлами. Пакет - это небольшой деревянный ящик, в котором несколько рамок (3-4 шт.). Обратите внимание, что в таком пакете обязательно должен быть расплод, лётная пчела и матка. Чтобы приобретённые вами пчёлы были здоровыми, нужно провести их визуальный осмотр, а также потребовать паспорт пасеки с отметками о заболеваниях семей.

Но покупка пчёл - это ещё полдела, не менее важно доставить их на пасеку. Существуют определённые правила перевозки пчёл: в пакете должны быть отверстия для вентиляции, поилки с водой и достаточное количество корма. На время перевозки ящики с семьями хорошо запечатывают, чтобы пчёлы не могли выбраться наружу.

Пчёлы живут коллективно, особого ухода не требуют, так как приспособлены для жизни в дикой природе. И тем не менее, с правилами их содержания стоит ознакомиться заранее. Как правило, пчеловод проводит осмотры несколько раз в год, не считая качек, подставляет рамки для расширения пчелиного гнезда весной, комплектует гнездо на зимовку, следит, чтобы было достаточно корма для зимовки, утепляет ульи.

Пчёлы могут болеть, наиболее распространен у них нозематоз, также опасны варроатозные клещи. Пчеловод осенью и весной производит обработку пчелиных семей специальными ветеринарными препаратами или натуральными природными веществами (чеснок, отвар хвои и др.).

Сбор и продажа мёда

Пчеловодство не требует большого штата сотрудников. К примеру, для пасеки в 50 семей достаточно 1 человека. На качку (сбор мёда) и перевозку пчёл можно привлекать сезонных работников - 2-3 человека. При этом для таких подсобных работ особых знаний не требуется.

Мёд собирают тогда, когда он созрел. Важно не упустить этот момент, поскольку незрелый мёд из-за большой влажности может закиснуть «Готовность» мёда определяют по запечатанным сотам. Обычно мёд можно откачивать несколько раз за сезон, но если медосбор короткий или слабый, то качают его только один раз.

Как уже говорилось, готовый мёд можно сбывать как оптом, так и в розницу. В первом случае вашими клиентами станут перекупщики, предприятия, занимающиеся переработкой мёда, и кондитерские фабрики. Во втором случае вы можете предлагать мёд соседям и знакомым, принимать участие в ярмарках или открыть собственную торговую точку.

Размещение пасеки играет особенно важную роль. Тем, кто вознамерился начать заниматься пчеловодством в собственной квартире, лучше отказаться от этой идеи. Пчёлам нужна постоянная медоносная база, которой в городе, как правило, нет. Кроме того, здесь высока вероятность ужаления людей, страдающих аллергией на пчелиный яд.

Поэтому пасеку всё-таки лучше вывести за город. При этом первый попавшийся участок не подойдет. Существуют санитарные нормы содержания пчёл, на которые нужно опираться, выбирая место для ульев.

Если речь идёт о стационарной пасеке, она должна располагаться на расстоянии 500 и более метров от авто- и железных дорог, а также линий электропередач и пилорам. Нужно учесть и удалённость от химических и кондитерских фабрик, теле- и радиовещательных станций и аэродромов. Она должна составлять не менее 5 километров.

Для кочевых пасек тоже есть определённые правила. В первую очередь, они должны быть расположены близко к источникам медосбора и «вплотную» друг к другу - не менее 1,5 километров от одной до другой пасеки. Нельзя удаляться более чем на 3 километра от стационарных пасек.

То, как размещать ульи внутри самой пасеки, также регламентируется санитарными нормами. В частности, они должны быть удалены на 10 метров от границы земельного участка. В противном случае между ульями и соседним участком должен быть забор, строение или кустарник двухметровой высоты.

В самих ульях условия должны быть приближены к дикой природе. Поэтому раньше были очень популярны деревянные ульи, но сейчас всё больше людей из-за удобства выбирают пенополиуретановые (ППУ) ульи.

Важно, чтобы в улье была хорошая вентиляция, утепление и несколько летков в правильных местах. И конечно в улье не должно быть тесно, помните, что он рассчитан только на одну пчелиную семью.

Не забудьте также о подсобных помещениях для хранения инвентаря, рамок, корпусов и мёда. Кроме того, понадобится специальный зимовник для пчёл. Все помещения должны быть сухими, и в них не должно быть грызунов.

Документы

Пасека требует достаточного большого количества документации, чтобы работать в соответствии с законом. В первую очередь, нужно согласовать размещение пасеки с ветеринарной службой, получить у неё специальное заключение - паспорт пасеки. За пасекой закрепляется ветработник, который должен следить за здоровьем пчёл, за их обработкой, проводить осмотр пасеки.

Кроме того, необходима постановка на учёт в администрации сельского поселения, к которому относится ваш участок. Администрация выписывает справку, что у вас есть пчёлы, и заносит информацию о них в свою хозяйственную книгу.

Если рассматривается вариант кочевой пасеки, нужно также согласовать её размещение с фермерами, на территорию которых вы заходите.

Кроме того, пасека - это бизнес, а значит его нужно зарегистрировать соответствующим образом. На мой взгляд, лучше оформить пасеку как крестьянское фермерское хозяйство (КФХ). В этом случае можно получить льготные условия от налоговых органов.

Личный опыт

Пчеловодство является сельским семейным бизнесом. Даже содержа совсем небольшую пасеку можно получать совсем немалый доход, так как спрос на пчелиную продукцию всегда высок. Но стоит помнить, что занятие пчеловодством довольно трудное, к тому же такой бизнес является сезонным. Эта статья расскажет о том, как начать заниматься пчеловодческим бизнесом и сколько можно на этом заработать.

Как создать свою собственную пасеку

Если вы решили заняться , помните, что пасека требует как финансовых, так и физических затрат. Для работы на пасеке потребуется довольно много времени, но при этом занятие пчеловодством возможно совместить и с основной работой.

Для начала нужно определиться с местом нахождения пасеки. Для этого потребуется не очень большой участок. Самое главное, чтобы поблизости находились леса, поля и луга. Такая пасека называется стационарной. Если нет возможности расположить ульи в таком месте создают кочевую пасеку. То есть перевозят ульи в те места, где цветут травы и деревья, такие, как липа, горчица, подсолнухи и гречиха.

Стационарная пасека

Кочевая пасека

Если раньше вы никогда не занимались пчеловодством, не торопитесь покупать сразу много пчелиных домиков. Достаточно будет 5-7 ульев. На это есть две причины:

1. В последствие вы можете не захотеть продолжать заниматься пчеловодством.
2. У вас еще нет достаточного опыта, из-за чего можно лишиться части пчел.

Чтобы начать пчеловодческий бизнес понадобится не очень большой стартовый капитал

Один улей стоит примерно три тысячи рублей, но если делать их самостоятельно, это обойдется намного дешевле. Одна пчелиная семья будет стоить от пяти тысяч рублей. При желании их можно застраховать. Это будет стоить примерно пятьсот рублей за одну семью. Так же будет нужен и специальный инвентарь:

• Пчеловодческий костюм и сетка на лицо (одна тысяча рублей) . Костюм должен быть белого цвета, так как пчелы не любят черный цвет.
• Дымарь (триста рублей) . В дымаре тлеется уголь, дым от которого успокаивает пчел.
• Медогонка (десять тысяч рублей) . Это устройство, в которое помещают соты. При раскручивании мед выходит из сот.

Если пасеку расположить в хорошем месте, а за пчелами правильно ухаживать, то уже за первый год возможно окупить все расходы, и даже получить немного прибыли.

Реализация товара и прибыль

Самый популярный и простой способ реализации меда – через друзей, родственников, знакомых. Если вы занимаетесь пчеловодством в селе, люди будут говорить о вас и у вас будет много покупателей. Это не только самый простейший вариант, но и самый выгодный. Если реализовывать товар через перекупщиков можно потерять около 50% прибыли.

Продавать мед можно и на специальных ярмарках меда. Но для этого необходимо быть членом союза пчеловодов. Для получения такого статуса необходимо иметь паспорт пчеловода, а также заплатить сто тысяч рублей.

Большим плюсом меда является то, что он очень долго может храниться, поэтому продавать его можно круглый год.

1 литр меда стоит в среднем пятьсот рублей. За лето с одного улья можно собрать 30-40 литров меда. То есть за один сезон один улей будет приносить 15000-20000 рублей. На основе этих данных не трудно посчитать, какой доход будет приносить ваша пасека. Так, имея всего десять ульев, можно зарабатывать более ста пятидесяти тысяч рублей всего за три месяца!

Если вы уже добились немалых успехов в пчеловодстве и ваш бизнес приносит вам немалый доход, воспользуйтесь следующими советами для еще большего развития своей пасеки:

1. Поставьте в ульи специальные сетки для очищения мусора. Это позволит пчелам не тратить время и энергию на уборку улья, а потратить его на сбор меда.
2. В холодную и сырую погоду нужно пользоваться электроподогревом ульев. Ведь пчелы тратят довольно много энергии на то, чтобы сохранить температуру тела.
3. Нужно уничтожать личинки расплода. Это, опять же, позволит сохранить пчелиные силы.
4. Подкармливайте пчел цветочным сиропом. Но помните, что лучше всего подкармливать сиропом тех цветов, на которые идет медонос. Это способствует тому, что пчелы перестают отвлекаться на другие цветы, что в свою очередь положительно сказывается на качестве меда.
5. Используйте ульи с верхними летками. Такие ульи требуют намного меньше ухода. Применение таких ульев не влияет на работу пчел, но зато повышает вашу производительность.
6. Используйте все рамки одного и того же размера. Рамки являются одной из самых важных частей каждого улья. Рамки одинаковых размеров можно заменить друг другом, что является большим преимуществом при обслуживании большого количества ульев.
7. Не нужно откачивать мед на зиму. Это позволит пчелам выжить. Так же не будет необходимости ухаживать за ними в зимний период.